Характеристики Kenwood AX 971A
- Тип: для кухонных машин kMix
- Совместимость: насадка для раскатки теста АX970
- Материал: металл
- Цвет: металлик
- Габариты: 11 x 13 x 5 см
- Вес: 1.36 кг
Описание Kenwood AX 971A
Дополнительное оборудование KENWOOD для кухонных машин, несомненно, придется по вкусу любителям свежей пасты. Насадка Kenwood AX971A предназначена для изготовления пасты тальятелле, или итальянской яичной лапши. Тальятелле – знаменитая паста северной Италии (регион Эмилия-Романья), великолепно сочетающаяся с соусом болоньезе.
Тесто для пасты можно приготовить по рецепту, имеющемуся в инструкции к насадке. Для придания тесту необходимой толщины, оно должно быть предварительно пропущено несколько раз через насадку-роллер. Ширина получаемой лапши – 6 мм.
Насадка AX971A изготовлена из нержавеющей стали высокого качества, сертифицированной для контакта с пищевыми продуктами. Пригодна как для домашнего, так и для профессионального использования. Насадка может использоваться с кухонными машинами KENWOOD из серий Chef и Major. Данное дополнительное оборудование устанавливается в низкоскоростном гнезде. Запрещено мыть насадку в посудомоечной машине.